Geniet van heerlijke steak, de beste vis en de fijnste patisserie
STARTERS
Bread To Share 7.50
Zuurdesem – olijfolie – roomboter – aioli
Iberico ham 17.50
Iberico cebo ham – macadamia noten
Yakitori 12.50
6 Kipspiesjes – yakitorisaus
Mixed plater 22.50
Carpaccio – gerookte zalm – iberico cebo – zuurdesembrood – olijven – macadamia
Iberico boneless ribs 11.50
Iberico ribs – focaccia – teriyaki – bbq – knoflook
Carpaccio 12.50
Black angus rund – rucola – Parmezaan – macadamia – Jack’s special saus
Steak Tartare 14.50
Black Angus – ui – bieslook – augurk – worchestershire – focaccia
Tataki & Sashimi 14.50
Tonijn – zalm – black angus
Avocado 11.50
Avocado – madras – macadamia – suikersla
Shrimp cocktail 12.50
Noorse garnalen – cocktailsaus – suikersla
Soup in bread 8.50
Tomaat-paprika of zoete aardappel-pinda in broodje
Wij sluiten niet uit dat in onze gerechten allergenen zitten. Wilt u hierover meer informatie, vraag het één van onze medewerkers. Bedragen op onze kaart zijn in Euro’s.
Malse, goede kwaliteit steaks vind je bij Jack’s Steakhouse
STEAKS
Rump Steak 22.00
Kogelbiefstuk van het Ierse rund – knolcreme – groene asperge – jus van eekhoorntjesbrood 180 gram
Skirt Steak 25.00
Grain fed Skirt Steak uit Australie – rosevalaardappel – rainbowcarrots – pepersaus 180 gram
Fillet Steak 42.00
Tournedos gebakken in de roomboter – knolcreme, groene asperge – jus van eekhoorntjesbrood 180 gram
Veal Entrecote 42.00
Entrecote van het Hollandse kalf – rosevalaardappel – rainbowcarrots – pepersaus 300 gram
House Dry aged 55.00
Uit onze eigen droogkast, 30 dagen gedroogd voor extra smaak en intensiteit
rosevalaardappel – rainbowcarrots – pepersaus 300 gram
FAMILY STYLE STEAK
To share or not to share?
Flank Steak 600 72.00
Mooi dooraderd vlees 140 dagen grainfed Bavette uit Australie – rosevalaardappel – rainbowcarrots – pepersaus – jus van eekhoorntjesbrood
Gerookt aan tafel 600 gram
Tomahawk 1 KG 84.00
Voor de echte vleesliefhebber met bot 1 KG. Prachtige Ribeye mooi dooraderd uit Ierland – rosevalaardappel – rainbowcarrots – pepersaus – jus van eekhoorntjesbrood 1000 gram!
SALADS
Caprese 10.50
Mozzarella – tomaat – basilicum – balsamico
Carpaccio 14.50
Salade – Black Angus – Parmezaan – macadamia – Jack’s special saus
Caesar 12.50
Little gem – gegrilde kip – ei – croutons – Caesar dressing
JACKS SPECIALS VEGA
Risotto 18.00
Saffraan risotto, knoflook, Parmesan
No Beef Burger 18.00
Vegetarische burger – ijsbergsla – tomaat – kaas
JACKS SPECIALS FISH
Salmon 24.50
Op de huid gebakken zalmfilet – groene asperge – knol – hollandaise
Sea bass 24.50
Op de huid gebakken zeebaarsfilet – saffraan risotto – rainbow carrots en paprika schuim
JACKS SPECIALS MEAT
Spareribs & Fries
Supermalse ribs met keuze uit zoet en pittig
2 halve ribben 21.00
3 halve ribben 29.00
4 halve ribben 39.00
Jack’s Burger & Fries 18.00
Rundvlees burger – Brioche – Jack’s hamburgersaus – tomaat – bacon – ijsbergsla – Parmezaan – friet
KIDS MENU
Kipnuggets met friet, appelmoes en salade 9.50
Halve sparerib met friet, appelmoes en salade 14.50
Hamburger met friet, appelmoes en salade 14.50
DESSERTS
Crème Bruleé in Flames 9.50
Vanille pudding – krokante suikerlaag – cointreau – slagroom
Chocolate Caramel Cake 8.50
Chocolade caramel taart – vanille-ijs – slagroom
Dame Blanche 9.50
Vanille-ijs – warme chocoladesaus – slagroom
Café Glacé 7.50
Vanille ijs – koffie
Jack’s Café met friandises 11.50
Koffie – diverse huisgemaakte friandises
Jack’s Sorbet 7.50
Meloen – ananas – mango – aardbeien – slagroom
Jack’s White Chocolate Cake 8.50
Witte Chocolade taart – vanille ijs – slagroom
Fresh Fruit 8.50
Vers fruit – vanille ijs – slagroom
Kids ice cream 6.50
Vanille ijs – smarties – mooie beker